Café, Colombia, Proyecto

PROYECTOS CULMINADOS – COLOMBIA

Café sostenible, Solidaridad

Proyecto 1:  “Promotores cafeteros”

El proyecto Promotores Cafeteros, buscó aprovechar los conocimientos y las habilidades de los mismos productores para que con el acompañamiento de las instituciones y los técnicos, se desarrollaran actividades de capacitación que tuvieran mayor impacto en la adopción de tecnologías y prácticas que apuntan a la sostenibilidad del productor y su finca.

Gracias a este piloto se generó una metodología de trabajo que en la actualidad se implementa en los proyectos en curso.

La metodología asume que cuando los productores ven en fincas vecinas, prácticas de cultivo que dan buenos resultados y representan una mejor producción o disminución en los costos, tienden a adoptarlas con mayor rapidez y facilidad. También es consciente de la necesidad de fomentar la capacidad de los productores para buscar soluciones a los problemas que enfrentan, y  que una de las estrategias más exitosas para mostrar la eficacia de ciertas técnicas agrícolas es a través de la demostración.
El piloto fue desarrollado con 34 promotores que en un proceso de 3 años lograron:

  • Recuperar perdídas por 58 millones de pesos.
  • Bajar las edades promedio de los cultivos de 4,9 a 4,2 años
  • Mejorar en un 39 % el uso de variedades resistentes a la roya
  • Mejorar la densidad de siembra promedio de 5,151 árboles/ha a 5,342 árboles/ha

Proyecto 2: “Ayudas educativas proyecto manejo de aguas mieles en café: Parte del proyecto”

Energy from Coffee Waste – ECW (Set 2012- Ene 2013). Desarrolló herramientas de capacitación que fueron usadas por los facilitadores en actividades de capacitación con el tema en sistemas de manejo de aguas mieles.
Proyecto 3: “Herramientas de desarrollo para Centro América y la Website de Agrotécnicos”

( Abr 2011- Dic 2011). Mejoramiento de herramientas y especialemente ajuste de el Coffee Improvement System para Central America y mejoramiento de la página web de Agrotécnicos.
Proyecto 4: “Lugar de Origen de Cafes Especiales”

Este proyecto fue financiado por el Gobierno de Antioquía FNC y cinco cooperativas productoras de café y beneficia a 5,000 caficultores. Solidaridad apoyó en el diseño y en el concepto técnico en el desarrollo de manuales para las actividades y herramientas de capacitación.

En 2013, dos eventos de capacitación fueron realizadas a 20 asistentes técnicos y cinco herramientas de capacitación fueron generadas para el uso del proyecto.
Proyecto 5: “Herramientas para el mejoramiento continuo en la producción de café”

La problemática de uso de nuevas tecnologías y prácticas sostenibles ha dado lugar al proyecto en que Solidaridad se desempañó trabajando con los pequeños productores en capacitación de metodologías y cursos virtuales para la región. De esta manera asumimos los nuevos retos y la nueva realidad, además del cambio tecnológico.

La venta de café sostenible ha ascendido a 79,862 toneladas.

Contacto

Carlos Isaza

Colombia

eMail

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