La alianza apuesta al uso de herramientas digitales para promover la adopción efectiva de buenas prácticas de sostenibilidad en Sudamérica.
Solidaridad y Cargill tienen por objetivo asegurar una actividad agrícola sostenible, escalable y eficiente, con modelos que involucren productores, procesadores y comercializadores, construyendo cadenas de suministro que cumplan los estándares internacionales y que también protejan los recursos naturales.
El uso de herramientas digitales e información basada en datos en la producción agrícola, permite a los proveedores de Cargill adoptar modelos de mejora continua con base en su propio desempeño.
El proyecto, que comenzó en 2019 en el Paraguay, consta de dos cosechas agrícolas y trabajará con proveedores de soja de los Departamentos de Alto Paraná, Itapúa, Caaguazú y Canindeyú para implementar el estándar Triple S y reconocer el cumplimiento legal de cerca del 10% del volumen de provisión de Cargill en el país.
“El programa Triple S (3S) es una iniciativa de Cargill que busca transformar la cadena de valor de la soja. La meta es alcanzar una gestión sostenible y responsable de la propiedad por medio de la mejora continua, adoptando de manera gradual y progresiva buenas prácticas agrícolas, ambientales y sociales, para mejorar así la gestión del negocio agrícola a largo plazo”, explica Eric Geglio, Especialista en Sostenibilidad en cadenas agrícolas de Cargill para América del Sur.
De igual forma, se diseñó un plan de entrenamientos adaptado a las oportunidades descubiertas, como el manejo de depósito de agroquímicos, primeros auxilios y gestión ambiental. «En virtud del actual brote de COVID-19, todos estos entrenamientos se realizarán virtualmente, con el soporte de videos educativos y ebooks”, comenta Alma Acosta, gerente del programa de soja de Solidaridad en Paraguay.
En Colombia, Cargill y Solidaridad trabajarán con la empresa extractora Oleoflores para beneficiar a 400 pequeños productores de palma y a sus familias en el Norte de Santander y Bolívar. Entre ellos, 144 mujeres jefes de hogar. El proyecto, que tiene una duración de un año y una inversión de 1,5 mil millones de pesos, impactará positivamente más de 6.400 hectáreas sembradas con palma.
El uso de herramientas digitales propiciará la incorporación efectiva de prácticas de sostenibilidad en línea con estándares voluntarios como la Mesa de Aceite de Palma Sustentable (RSPO); Certificación Internacional de Sostenibilidad y Carbono (ISCC), la Alianza del Bosque Tropical (Rainforest Alliance) y la Alianza por los Bosques Tropicales (TFA), conforme sus siglas en inglés.
“La herramienta que hemos desarrollado permite a los equipos técnicos seguir a los productores para identificar sus oportunidades de mejora y trabajar en ellas a través de una metodología escalable, que le permita en el mediano plazo tener mejores prácticas ambientales, sociales, laborales y una mejor productividad”, manifiesta Joel Brounen, Gerente de Solidaridad en Colombia.
“Estamos implementando una aplicación que permite dar scores de crédito a los productores para que hagan las mejoras requeridas en cuestiones de sostenibilidad”, explicó Carlos José Murgas, Gerente de Oleoflores.
“Los componentes de formación, digitalización de procesos, educación para técnicos y extensionistas y el trabajo directo con pequeños productores dará frutos antes de lo previsto y, como la palma, permanecerán fértiles y produciendo cambios significativos por muchos años y por más generaciones”, manifestó Catalina Román, Especialista de Sostenibilidad de Cargill.
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